Mat och hälsa

Hälsa / Mat och hälsa / Artikel

Maten som ger oss kraft och förstärker vår kropp.

Kokosolja förbättrar kognitiva funktioner hos personer med minnesstörningar

Kokosolja

Medellånga triglycerider, den primära fettypen som finns i kokosolja, förbättrar den kognitiva funktionen hos äldre vuxna som lider av minnesstörningar så allvarliga som Alzheimers. Förbättringen äger inte rum efter månader eller ens dagar av behandling, utan efter en enda 40 ml dos!

En intressant studie från 2004 som publicerades i tidskriften Neurobiology of Aging fann att administration av medellånga triglycerider, omedelbart förbättrar den kognitiva funktionen hos äldre vuxna med minnesstörningar.

I studien ingick 20 patienter med Alzheimers sjukdom eller mild kognitiv störning som under några dagar fick antigen emulgerade medellånga triglycerider eller placebo. Anmärkningsvärt, avslöjade kognitiva tester att denna korta behandling med medellånga triglycerider förbättrade den kognitiva funktionen hos personer med Alzheimers.

Den bästa källan till medellånga triglycerider idag är kokosolja. Även om fördelarna med kokosolja har länge varit kända i vissa kulturer är det först nu som forskarna börjar upptäcka hälsofördelarna på vetenskapliga sätt.

Anledningen till den förbättrade mentala funktionen hos dessa patienter tros vara att kokosfett förser hjärnan med ett alternativ till glukos som hjälper hjärnan att snabbt hantera många olika typer av problem som beror på glukosbrist.

I personer med störda minnesfunktioner verkar det finnas en patologisk minskning i hjärnans förmågan att använda glukos. Dessutom lagras inte denna energikälla som kroppsfett.

Referenser:

Mark A Reger, Samuel T Henderson, Cathy Hale, Brenna Cholerton, Laura D Baker, GS Watson, Karen Hyde, Darla Chapman, Suzanne Craft. Effects of beta-hydroxybutyrate on cognition in memory-impaired adults. Neurobiol Aging. 2004 Mar; 25 (3) :311-4.

 

Mat och hälsa
Vår näring, vitaminer, mineraler
Bantning, viktminskning, viktminskningsmetoder
Forskning, hälsa och vetenskap