Twice.se

Vår näring

Här finns artiklar om näringsämnen såsom vitaminer, mineraler, aminosyror, m.m.

Vitamin B9 - folsyra

Folsyra

Vitamin B9 eller folat eller folsyra, hjälper kroppen att omvandla mat till bränsle, det vill säga kolhydrater till glukos. Glukos ger kroppen energi.

Folsyra är den syntetiska formen av B9, som finns i kosttillskott och berikade livsmedel. Folat förekommer naturligt i olika livsmedel.

Alla B-vitaminer behövs i kroppen för en frisk hud, friskt hår, friska ögon och en fisk lever. De hjälper även nervsystemet att fungera på ett korrekt sätt.  

Alla B-vitaminer är vattenlösliga, något som innebär att kroppen inte kan lagra dem och därför måste de kontinuerligt tillföras kroppen.

Folsyra är viktig för hjärnans funktion och spelar en viktig roll i vår mentala och emotionella hälsa. Folsyran hjälper även till i produktionen av DNA och RNA, kroppens arvsmassa, och är av stor betydelse under barndomen, då kroppen växer snabbt. Folsyra samarbetar med vitamin B12 i tillverkning av röda blodkroppar.

Långa nivåer av folsyra är vanliga. Alkoholism, vissa mediciner och några sjukdomar kan leda till folsyrabrist.

Brist på folsyra kan skapa dålig tillväxt, inflammation av tungan, gingivit, aptitlöshet, andnöd, diarré, irritabilitet, glömska och mental tröghet.
Gravida kvinnor behöver mer folsyra för att undvika fosterskador.

Folsyra anses även skydda mot många typer av cancer, bland annat bröstcancer.

Folsyra finns i spenat, mörkt gröna bladgrönsaker, sparris, rödbetor, brysselkål, sojabönor, lever, rotfrukter, bönor, lax och avokado.

Det dagliga behovet av folsyra varierar med ålder och kön.

Vad är vitaminer

Vitaminer är ett antal livsnödvändiga ämnen som kroppen inte själv kan bilda. Brist på någon vitamin leder till bristsjukdomar. Läs mer..

Vitaminer

Vitamin A (retinol) | Vitamin B1(tiamin) | Vitamin B2 (riboflavin) | Vitamin B3 (niacin) | Vitamin B5 (pantotensyra) | Vitamin B6 (pyridoxin) | Vitamin B8 (biotin) | Vitamin B9 (folsyra) | Vitamin B12 (kobalamin) | Vitamin C (askorbinsyra) | Vitamin D (ergokalciferol) | Vitamin E (alfatokoferol) | Vitamin F (linolsyra) | Vitamin K (fyllokinon)

Vad är mineraler

Mineraler har stor betydelse för vår hälsa.Kroppen kan inte tillverka mineraler på egen hand utan måste tillföras kroppen via födan.

Mineraler

Fosfor (P) | Järn (Fe) | Jod (I) | Kalcium (Ca) | Kalium (K) | Koppar (Cu) | Krom (Cr) | Magnesium (Mg) | Mangan (Mn) | Molybden (Mo) | Natrium (Na) | Selen (Se) | Zink (Zn)

 

 

Mat och hälsa
Vår näring, vitaminer, mineraler
Bantning, viktminskning, viktminskningsmetoder
Forskning, hälsa och vetenskap