Twice.se

Vår näring

Här finns artiklar om näringsämnen såsom vitaminer, mineraler, aminosyror, m.m.

Vitamin F - fyllokinon

Vitamin K

K-vitamin är ett fettlösligt vitamin. K-vitamin är känt som koagulering vitaminet, eftersom utan det skulle blodet inte koagulera. 

Vissa studier tyder på att det bidrar till att upprätthålla starka ben hos äldre.

Det bästa sättet att få dagsbehovet av vitamin K är genom att äta mat med K-vitamin.

Vitamin K finns i följande livsmedel:

Gröna bladgrönsaker, som grönkål, spenat, rovor, grönt senap, persilja, romansallad.

Grönsaker som brysselkål, broccoli, blomkål och vitkål

Fisk, lever, kött, ägg och spannmål (innehåller mindre mängder)

K-vitamin har även framförts av de bakterier som kantar mag-tarmkanalen .

Vitamin K-brist är mycket sällsynt. Det inträffar när kroppen inte kan riktigt absorbera vitaminet från mag-tarmkanalen. Vitamin K-brist kan också uppstå efter långvarig behandling med antibiotika.

Människor med vitamin K-brist är oftast mer benägna att ha blåmärken och blödningar. Om du tar blodförtunnande läkemedel kan du behöva begränsa vitamin K intaget.  K-vitamin eller livsmedel som innehåller K-vitamin kan påverka hur dessa läkemedel fungerar.

Hur mycket av varje vitamin du behöver beror på din ålder och kön.

Andra faktorer såsom graviditet, amning, och sjukdom kan öka mängden du behöver.

Spädbarn

0 - 6 månader: 2,0 mikrogram per dag (mikrogram/dag)

7 till 12 månader: 2,5 mikrogram/dag

Barn

1 - 3 år: 30 mikrogram/dag

4 till 8 år: 55 mikrogram/dag

9 till 13 år: 60 mikrogram/dag

Ungdomar och vuxna

Män och kvinnor ålder 14 - 18: 75 mikrogram/dag

Män och kvinnor 19 år och äldre: 90 mikrogram/dag

 

Vad är vitaminer

Vitaminer är ett antal livsnödvändiga ämnen som kroppen inte själv kan bilda. Brist på någon vitamin leder till bristsjukdomar. Läs mer..

Vitaminer

Vitamin A (retinol) | Vitamin B1(tiamin) | Vitamin B2 (riboflavin) | Vitamin B3 (niacin) | Vitamin B5 (pantotensyra) | Vitamin B6 (pyridoxin) | Vitamin B8 (biotin) | Vitamin B9 (folsyra) | Vitamin B12 (kobalamin) | Vitamin C (askorbinsyra) | Vitamin D (ergokalciferol) | Vitamin E (alfatokoferol) | Vitamin F (linolsyra) | Vitamin K (fyllokinon)

Vad är mineraler

Mineraler har stor betydelse för vår hälsa.Kroppen kan inte tillverka mineraler på egen hand utan måste tillföras kroppen via födan.

Mineraler

Fosfor (P) | Järn (Fe) | Jod (I) | Kalcium (Ca) | Kalium (K) | Koppar (Cu) | Krom (Cr) | Magnesium (Mg) | Mangan (Mn) | Molybden (Mo) | Natrium (Na) | Selen (Se) | Zink (Zn)

Mat och hälsa
Vår näring, vitaminer, mineraler
Bantning, viktminskning, viktminskningsmetoder
Forskning, hälsa och vetenskap